САМООРГАНИЗУЮЩИЕСЯ СИСТЕМЫ (systemity) wrote,
САМООРГАНИЗУЮЩИЕСЯ СИСТЕМЫ
systemity

Солить пищу

Солить пищу лучше всего рассыпчатой брынзой (FETA), на Кавказе - моталом. Дело в том, что в брынзе натрий находится в естественных биологическиъх пропорциях с другими катионами и не так влияет на давление крови так, как он влияет при добавлении его в пищу в виде поваренной соли. Солить брынзой можно практически любую пищу: супы, рыбу, жаркое... От этого она только вкуснее становится.

Tags: Кулинария
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment